Η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα ανθρώπινου φαγητού
Τι είναι η ξυλιτόλη;
Η ξυλιτόλη είναι αλκοόλη σακχάρου - ένα τεχνητό γλυκαντικό που δημιουργείται από σημύδα, σμέουρα, δαμάσκηνα και καλαμπόκι. 1 Αυτό το γλυκαντικό βρίσκεται σε πολλά ανθρώπινα «χωρίς ζάχαρη» προϊόντα, όπως κόμμι, καραμέλες και άλλα γλυκά. Σε ανθρώπους, οι υψηλές δόσεις μπορεί να έχουν ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, αλλά σε σκύλους, η κατάποση μπορεί να είναι θανατηφόρα.
Έχει γίνει γνωστό εδώ και αρκετό καιρό ότι υπάρχει σχέση μεταξύ πρόσληψης ξυλιτόλης και υπογλυκαιμίας (χαμηλό σάκχαρο στο αίμα) σε σκύλους.
Τώρα, με την επικράτηση αυτού του γλυκού σε ανθρώπινα τρόφιμα, το ASPCA Animal Poison Control Center έχει παρατηρήσει μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ξυλιτόλης και της οξείας τοξικότητας σε σκύλους (PDF). Η ξυλιτόλη έχει επίσης υποψιαστεί ότι προκαλεί τοξικότητα σε κουνάβια 2 .
Σημάδια τοξικότητας μπορούν να παρατηρηθούν ταχέως 30 λεπτά μετά την κατάποση ξυλιτόλης σε σκύλους. Η ξυλιτόλη προκαλεί ταχεία απελευθέρωση της ορμόνης ινσουλίνης, προκαλώντας απότομη μείωση της γλυκόζης του αίματος. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να προκαλέσει τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Έμετος
- Αδυναμία
- Αταξία (ασυντόνιστες κινήσεις)
- Κατάθλιψη
- Υποκαλιαιμία (μειωμένο κάλιο)
- Κατασχέσεις
- Κώμα
- Ηπατική δυσλειτουργία ή / και ανεπάρκεια
Η ξυλιτόλη βρίσκεται σε πολλά προϊόντα
Το πιο συνηθισμένο στοιχείο ξυλιτόλης είναι κόμμι χωρίς ζάχαρη. Το τσίμπημα μπορεί να βρεθεί παντού και είναι συχνά δελεαστικό για τα σκυλιά. Κρατήστε τα ούλα μακριά - προσέξτε για ανοιχτές τσέπες, πορτοφόλια, countertops και στο αυτοκίνητο. Η ξυλιτόλη μπορεί επίσης να βρεθεί σε καραμέλες χωρίς ζάχαρη (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και διαβητικά), ψητά, μερικά φαρμακευτικά προϊόντα και πολλά οδοντικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των στοματικών πλυμάτων, των νομισμάτων και της οδοντόκρεμας.
Χρησιμοποιείτε μόνο οδοντόκρεμα κατοικίδιων ζώων για κατοικίδια ζώα, ποτέ ανθρώπινη οδοντόκρεμα.
Το κατοικίδιό μου μπορεί να έχει φάει ένα προϊόν που περιέχει ξυλιτόλη
Εάν υποψιάζεστε ότι το κατοικίδιο ζώο σας έτρωγε ένα γλυκό που περιέχει ξυλιτόλη ή τρόφιμα, επικοινωνήστε αμέσως με τον κτηνίατρό σας ή το κέντρο ελέγχου δηλητηριάσεων ζώων .
Εάν μετά την κατάποση (πριν εμφανιστούν οι κλινικές ενδείξεις), ο κτηνίατρός σας μπορεί να σας συμβουλεύσει να προκαλέσετε έμετο για να εκδιώξετε τα στοιχεία ξυλιτόλης.
Η κτηνιατρική θεραπεία περιλαμβάνει στενή παρακολούθηση, υποστηρικτική φροντίδα και θεραπεία της χαμηλής γλυκόζης αίματος που προκύπτει και των πιθανών χαμηλών επιπέδων καλίου.
Η τοξικότητα της ξυλιτόλης για γάτες και άλλα είδη δεν τεκμηριώνεται αυτή τη στιγμή, αν και υπήρξε κάποια ανησυχία ότι τα κουνάβια μπορούν να αντιδράσουν στην ξυλιτόλη με παρόμοιο τρόπο όπως και οι σκύλοι.